»Dr. Oetker«-Versuchsküche ist im Möbelhaus »Ikea« zu Gast
Brackwede (mcs). Guglhupf mit Orangengeschmack war der Renner in der mobilen »Dr. Oetker«-Versuchsküche, die gestern im »Ikea«-Einrichtungshaus Station machte. Doch auch herzhafte Muffins mit Vanillecrème und leckere Spiegelei-Taler waren beliebt. »Insbesondere jungen Leuten möchten wir mit unserer Präsentation zeigen, dass Backen gar nicht schwierig ist«, sagte Versuchsküchen-Chefin Bettina Graef. Zum einen haben die Besucher die Chance, dem Backteam ausgiebig bei seiner Arbeit über die Schulter zu schauen. Denn vom Anrühren des Teigs über das Backen bis hin zum Anschneiden des fertigen Gebäcks stellen die Köche alle Arbeitsschritte vor. »Natürlich aber können Interessierte auch alle Backprodukte probieren«, sagte Graef. Zudem verteilt das Team Produktproben und Rezepte zum Nachbacken für zu Hause. Initiator der erstmalig bei »Ikea« durchgeführten Kochaktion ist Oliver Wessel. »Ich hatte nach einem Weg gesucht, unsere neu gestaltete Küchenabteilung mit Leben zu füllen«, erklärt der Geschäftsführer des »Ikea«-Hauses Brackwede seine Motivation. Zur komplett installierten Küche habe ihm nur das passende Kochpersonal gefehlt. Mit der Publikumsresonanz ist außer Oliver Wessel auch die »Dr. Oetker«-Mannschaft sehr zufrieden. Deshalb plant Oliver Wessel für das erste Adventswochenende eine Fortsetzung der erfolgreichen Aktion. Wer nicht solange warten möchte, hat am heutigen Samstag zwischen 10 und 18 Uhr eine weitere Möglichkeit, in der »Dr. Oetker«-Versuchküche bei »Ikea« vorbeizuschauen.
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