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Das sind die Empfehlungen der Verbraucherzentrale


l Aus Asien, Russland oder Kasachstan dürfen keine Geflügelprodukte, Eier, unbehandelte Jagdtrophäen und Vogelfedern, selbst in kleinsten Mengen, mitgebracht werden.
l Generelle Empfehlungen zur Lebensmittelhygiene sollten in den kommenden Wochen noch strikter beachtet werden: Puten- und Hähnchenfleisch sowie Eier nur gut durchgegart verzehren.
l Rohes Geflügelfleisch, Fleischsaft oder Auftauflüssigkeit sollten nicht mit anderen Lebensmitteln in Berührung kommen.
l Asien-Reisende wird eine Influenza-Schutzimpfung empfohlen. Die Impfung bietet keinen Schutz gegen die Vogelgrippe, mindert aber die Gefahr, dass aus Vogelgrippe- und Grippeviren ein noch gefährlicheres Virus entsteht.
l In den betroffenen Regionen keine Geflügel- oder Vogelmärkte besuchen. Auch vor Ort auf den Genuss von Geflügel verzichten.

Artikel vom 20.08.2005