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Mann am Klavier gibt den Ton an

Das »KaffeeKunst« setzt auf Wiener Flair und noch ein bisschen mehr

Von Uta Jostwerner (Text)
und Carsten Borgmeier (Foto)
Bielefeld (WB). Kleinkunst und Konzerte, Austellungen und Lesungen, Diskussionsrunden, Kabarett und Comedy: In Bielefeld gibt es zahlreiche gastronomische Betriebe, die neben Speisen und Getränken ein regelmäßiges Kulturprogramm anbieten. Das WESTFALEN-BLATT präsentiert die bunte Szene in einer Sommerserie.

Zu einem stilechten Wiener Caféhaus gehört der Pianospieler wie das Sahnehäubchen auf die Sachertorte. Seit im Oktober 1997 im ehemaligen Ratscafé das »KaffeeKunst« eröffnete, kann man auch in Bielefeld Wiener Caféhaus-Flair genießen -Êund noch a bisserl mehr.
Denn Jörg Herrmann (43) und Michael Niemann (29) setzen auf den Mehrwert Kultur. »Die gastronomische Dichte ist in Bielefeld größer als in Berlin«, sagt Herrmann. »Um uns von der Konkurrenz abzusetzen, machen wir unseren Gästen auch ein kulturelles Angebot.« Devise: Hauptsache dezent. Denn Gäste sollen durch Live-Musik und Lesungen nicht gestört, sondern allenfalls angeregt werden.
Klaviermusik bildet dabei eine tragende Säule. Täglich von 16 bis 18 und von 21 bis 23 Uhr gibt im »KaffeeKunst« der Mann am Klavier den Ton an. Zwei Klavierlehrer wurden angeheuert, mittlerweile hat sich aber eine Eigendynamik entwickelt. »Viele Klavierspieler melden sich bei uns, die hier mal für ein paar Stunden spielen wollen«, erklärt Michael Neumann, der vor zwei Jahren ins Inhaber-Boot stieg, nachdem er den Betrieb bereits als Schichtleiter kennengelernt hatte.
Regelmäßig tritt auch das Salonorchester »Melange« rund um den philharmonischen Konzertmeister Udo Wagner auf und versprüht Wiener Charme und Melancholie. Mit Helmuth Westhausser bereichert ein waschechter Wiener und Theaterurgestein diese überaus unterhaltsamen Konzertabende mit Anekdoten.
Zum festen Terminkalender des »KaffeeKunst« gehören auch die Literaturlesungen, die in Kooperation mit der Buchhandlung Stute veranstaltet werden. Während der Lesungen geht der Gastronomiebetrieb weiter. »An solchen Abenden versuchen wir, Speisen und Getränke auf den Lesestoff abzustimmen«, erklärt Neumann. Regionale Schriftsteller finden ebenso ein Leseforum wie bekannte Persönlichkeiten - zum Beispiel der Schauspieler Christian Quadflieg.
Gagen bezahlen die beiden Inhaber aus dem Werbeetat. »Wir wollen unseren Gästen etwas bieten«, so Neumann. Häufig ist es auch ein Geben und Nehmen. Künstler, die noch weniger bekannt sind, spielen für eine Aufwandsentschädigung.
Eine Kooperation besteht auch mit dem WDR-Landesstudio, das seine Sendung »Menschen des Jahres« im »KaffeeKunst« aufzeichnet und im Schaufenster auf WDR 3 sendet. Der Radiosender WDR 5 sendet ebenfalls live aus dem Bielefelder Kaffeehaus im Wiener Stil - das nächste Mal am Sonntag, 9. August. Singles stehen dann im Mittelpunkt des Interesses und berichten aus ihrem Leben.
Nicht zuletzt die im monatlichen Turnus wechselnden Ausstellungen sorgen für Farbtupfer im Café. Um Künstler brauchen sich Jörg Herrmann und Michael Neumann nicht zu sorgen. »Das Angebot wurde dermaßen gut angenommen, dass wir bis 2008 ausgebucht sind«, freuen sich die gastronomischen Kulturförderer über den Erfolg. Und an neuen Ideen mangelt es ihnen nicht. Aber lassen wir uns überraschen . . .!
Öffnungszeiten: Sonntag bis Donnerstag von 10 bis 1 Uhr, Freitag und Samstag von 10 bis 3 Uhr. Telefon: 13 70 04.
www.ratscafe.de

Lesen Sie am Freitag, 5. August: Das »Zweischlingen« hat sich im Bereich Kabarett einen Namen gemacht.

Artikel vom 02.08.2005