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Kapwein wird knapp
Schlechte Nachrichten für die Freunde trockener Weißweine vom Kap: Nach zwei aufeinanderfolgenden Trockenperioden gibt es weniger Trauben in Südafrika. »Das wird später im Jahr unweigerlich zur Wein-Knappheit führen«, kündigte der Vorsitzende des Dachverbands Wine Cellars SA, Henk Bruwer, an. Die Chenin-Blanc-Lese in diesem Jahr sei die schlechteste seit Jahren. Auch Chardonnay- und Sauvingnon-Blanc-Trauben seien Mangelware.

Artikel vom 20.08.2005