Konditoren und Fachverkäuferinnen erhielten ihre Abschlusszeugnisse
Quelle (se). Den süßen Leckereien haben sie sich verschrieben, seien es Kuchen, Kekse oder Torten. Die einen stellen sie her, die anderen bringen die köstlichen Schleckereien an den Kunden. Dass sie ihr Handwerk erlernt haben, bewies am Dienstag die Ehrung der erfolgreichen Prüflinge in den Ausbildungsberufen des Konditors und der Konditoreifachverkäuferin im Hotel Büscher. Regina Passon, Obermeisterin der Konditoren-Innung, überreichte den nun ehemaligen Auszubildenden ihre Abschlusszeugnisse. Anschließend richtete sie sich an die Absolventen und die mehr als 120 Gäste im großen Saal: »Schaut nach vorne und traut euch was«, gab sie den frisch gebackenen Gesellen und Gesellinnen mit auf den Lebensweg. Insgesamt 28 junge Männer und junge Frauen haben die Prüfung mit Erfolg bestanden. Dass beide Berufe wichtig sind, fasste Regina Passon passend zusammen: »Es ist zwar auch nicht einfach, 1000 Torten zu backen. Aber mindestens genauso schwer ist es, 1000 Torten zu verkaufen«. Nach diesen Worten ging es zum gemütlichen Teil des Abends über - mit dem erwünschten Gesellenbrief in der Tasche.
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