Genießer bleiben schlank Wer seine Mahlzeiten lustvoll genießt, reduziert das Risiko zum Übergewicht. Das hat eine amerikanisch-französische Studie ergeben. Dabei kommt es vor allem auf die Qualität der Lebensmittel an. So lieben Franzosen gemütliche Mahlzeiten und schreiben Genuss und Esskultur groß. Prozentual essen sie zwar mehr Fett als die Amerikaner, aber durch die kleineren Portionen ist die tatsächliche Kalorienaufnahmen viel geringer.
Drucken