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Die Macht
der Gewürze
 Da staunen die Einwohner des irischen Städtchens Ballinacroagh: Seit Tagen wird hinter den zugeklebten Fensterscheiben der ehemaligen Bäckerei eifrig gewerkelt. Und nun ziehen auch noch verführerische Duftschwaden durch die Straße. Als Marjan, Bahar und Layla jedoch ihr Café eröffnen, begegnen ihnen die Menschen feindselig. Zu wenig passen die dunkelhäutigen Schwestern in das Dorfbild, zu exotisch sind ihre persischen Spezialitäten. Einige wenige trauen sich schließlich doch ins Café Babylon - und die fremdländischen Gewürze kitzeln nicht nur ihre Gaumen, sondern öffnen auch ihr Herz.
»Das persische Café« von Marsha Meran (Limes Verlag, 19,90 Euro) ist ein stimmungsvoller Roman über die Macht von Düften, Gewürzen und der Kochkunst, der mit persischen Rezepten Lust aufs Probieren macht. (cst)

Artikel vom 25.06.2005