Noch ist nicht alles perfekt, aber Olaf Klötzer, Geschäftsführer von »Delikatessen Klötzer«, und seine Frau Julia sind überglücklich, dass die Umgestaltung des ebenerdigen Verkaufsraumes an der Niedernstraße »zu 98 Prozent abgeschlossen« ist. Klötzer präsentiert sich der Kundschaft licht und offen mit Ein- und Ausblicken. Dazu werden die Kunden mit einem neuen Angebot verwöhnt: Es gibt jetzt auch kleine, aber köstliche Mittagssnacks. Der letzte Umbau des Geschäftes liegt fast schon 30 Jahre zurück. Olaf Klötzer: »Es wurde jetzt Zeit - nach zwei Jahren exakter Planung.« Foto: Borgmeier