Florenz (dpa). Die Champagnerflasche wurde nicht in Frankreich, sondern im alten Rom erfunden: Diese These der Leiterin der toskanischen Archäologie-Behörde hat bei einem Kongress über »Wein und Öl als Grundlagen der antiken Küche« für Überraschung gesorgt. Schon im antiken Rom seien Behälter mit langen, engen Hälsen und einem von Schnüren befestigten Kork-Verschluss verwendet worden, um eine Explosion des Schaumweins zu verhindern, so die Archäologin.
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