Gäste haben das Wort Das Restaurant »Pfefferschiff« ist schon seit Jahren die führende Adresse Salzburgs. Nun haben erstmals nur die Gäste gastronomische Einrichtungen bewertet. Sie kürten das Haus mit 95 von 100 Punkten zum besten Gourmetlokal Österreichs. Nach US-Vorbild gab das Publikum mittels SMS, Fax oder E-Mail tausende von Kommentaren ab und wertete die Qualität von Küche, Service, Getränken, Ambiente sowie Preis-Leistungsverhältnis. Ein Fachbeirat aus Journalisten und Gastronomie-Experten prüfte die Angaben und garantierte für die Seriosität.