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Schwere Anfangszeit gemeistert


»Aller Anfang ist schwer« lautet ein viel zitiertes Sprichwort. Das musste auch Danica Blagojevic erfahren, als sie im April 1995 das Restaurant »Stockbrügger« an der Turnerstraße übernahm. Trotz eines schweren Starts feierte sie nun mit 70 geladenen Gästen zehnjähriges Jubiläum.
Als Bedienung hatte Danica Blagojevic in dem Lokal gearbeitet, bevor sie Ende April 1995 das Geschäft von ihrem Vorgänger übernahm. »Vor allem die ersten zwei Jahre waren ganz schwer. Wir hatten eine große Tiefbaustelle vor der Tür, so dass die Gäste uns kaum erreichen konnten«, denkt Danica Blagojevic zurück. Auch eine Anekdote aus dieser Zeit weiß die Inhaberin zu erzählen: »Manchmal brachten sich die Gäste eigens ein zweites Paar Schuhe mit, wenn sie noch ins Theater wollten, weil sie vorher durch die Baustelle mussten.« Heute zählen viele Bielefelder zu ihren Stammgästen, darunter Personen aus Politik, Justiz und Wirtschaft. se

Artikel vom 12.05.2005