11.04.2005 Artikelansicht
Ausschnitt Zeitungsausschnitt
Drucken Drucken

 

Phil Collins und
»Mr. Bean«


Windsor/London (dpa). 16 900 Canapees und Häppchen bot das Buffet des Hochzeitsempfangs in Schloss Windsor. Es gab kein großes Essen, sondern eher rustikales Fingerfood. Die 800 Gäste - unter ihnen prominente Künstler wie der Komiker »Mr. Bean«, Rowan Atkinson, der Schauspielstar Kenneth Branagh, der Popmusiker Phil Collins und Trudie Styler, Schauspielerin und Frau des Musikers Sting - erfreuten sich unter anderem an Sandwiches mit Eiern und Kresse oder geräuchertem Lachs, an kleinen Pasteten mit Fleisch und vegetarischer Füllung oder an gegrillten Gemüsetörtchen mit Parmesan.
Die Freunde von Süßspeisen kamen mit karamellisierten Bananen, Zitronentörtchen und Erdbeerschnitten auf ihre Kosten. Wie zur klassischen englischen Teezeit gab es auch Gebäck (Scones) mit Sahne und Konfitüre.
»Das Essen war sehr ländlich und ein bisschen low budget, aber irgendwie auch traditionell«, urteilte der britische Starkoch Antony Worrall Thompson über das kulinarische Angebot.

Artikel vom 11.04.2005