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Leckere Dinkelwaffeln in
idyllischer Atmosphäre

Mahl- und Backtag an der Weher Mühle


Wehe (WB). Ein Mahl- und Backtag findet am kommenden Sonntag, 10. April, auf dem Mühlengelände in Wehe statt. Von 11 Uhr an können Besucher bereits die Mühle mit ihren Einrichtungen besichtigen.
Wenn genügend Wind vorhanden ist, werden sich auch die Flügel drehen und die Einrichtung in Betrieb zeigen. Um 13 Uhr beginnt dann der Mahl- und Backtag, bei dem im alten steinernen Hausbackofen Kuchen und Brot nach alten Rezepten und in der Küche des Müllerhauses die berühmten Dinkelwaffeln gebacken werden.
Darüber hinaus gibt es auch wieder in der Mühlenscheune allerlei Kunsthandwerkliches zu sehen und zu kaufen.

Artikel vom 07.04.2005