Als noch die letzten Postkutschen über Land fuhren, wurde bei Koch in Bokel schon Brot gebacken. Die Bäckerei ist eine der Ältesten im Altkreis und eine der wenigen übrig gebliebenen Handwerksbetriebe vor Ort. Und sie erzählt ein Stück »Bokeler Geschichte«. Lokalteil
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