Nienburg (WB). Das Spargelmuseum Nienburg sucht alte Belege für den Handel im Raum Bielefeld. Fotos vom Verkauf in Geschäften und auf Wochenmärkten sowie Rechnungen und Quittungen nimmt Eilert Ommen in Nienburg entgegen (05021/12461). In Bielefeld war die Obst- und Gemüsebaugenossenschaft für Ostwestfalen angesiedelt. Das Museum will die Kulturgeschichte des Spargels mit Themen wie Saisonarbeit und Vermarktung darstellen.
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