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Muckefuck aus Korn,
Zichorie und Kartoffel

»Nachtansichten« mit Bauernhaus Museum


Von Burgit Hörttrich
Bielefeld (WB). Nach zwei Jahren Pause beteiligt sich das Bauernhaus Museum wieder an den »Nachtansichten«, der 4. Nacht der Museen, Kirchen und Galerien von 18 bis 2 Uhr. Museumsleiterin Dr. Rosa Rosinski: »Wir tüfteln zurzeit an einem Programm für den 23. April.« Hans-Rudolf Holtkamp, Geschäftsführer der Bielefeld Marketing GmbH, die die »Nachtansichten« veranstaltet, freut sich über die Zusage des Bauernhaus Museums: »Es gehört unbedingt dazu.« Nicht zuletzt, weil es zu den meist besuchten Bielefelder Museen gehört. 26 000 Besucher kamen im letzten Jahr, 1500 mehr als noch 2003. Es wurden 480 Veranstaltungen angeboten, 2003 waren es 446.
Die »Winterpause« im Museum an der Dornberger Straße ist seit dem 1. Februar vorbei, das neue Halbjahresprogramm hat Fahrt aufgenommen. Geplant sind 45 Veranstaltungen vom Pickertseminar über die beliebten Märchen am Herdfeuer, der Plattdeutschen Führung und der Wanderung auf historischen Wegen bis hin zum Frühjahrsmarkt und Mühlentag. Neu sind unter anderem zwei Angebote für Erwachsene: Filzen und Schmieden. Neu ist auch, dass der »Gesindetag« für Kinder und Eltern, Großeltern, Tanten, Onkel auf dem Programm steht. Am 2. April können Mädchen und Jungen und Erwachsene einen Tag als Milchmagd und Stallknecht erleben. Rosa Rosinski: »Wir haben bereits große und kleine Holzschuhe angeschafft.« Kulinarische Angebote gibt es auch: Osterplätzchen oder Lappenpickert backen, Suppekochen am offenen Herdfeuer oder frisches Brot und Butterkuchen zu besonderen Gelegenheiten aus dem Backhaus.
Die nächste dieser besonderen Gelegenheiten ist der 27. Februar: Dann wird um 11.30 Uhr die Ausstellung »Handwerksbilder« in Zusammenarbeit mit der Kreishandwerkerschaft eröffnet; acht Innungen stellen sich an diesem Tag vor - natürlich auch die Bäckerinnung.
»Handwerksbilder - Einblicke in fast vergangene Arbeitswelten« sind bis zum 10. Juli zu sehen. Vom 7. August bis 9. Oktober ist dann die Ausstellung »Kaffee - Ernten, Rösten Mahlen« des Landschaftsverbandes Westfalen-Lippe« zu sehen. Teil davon sind »Muckefuck und andere Schlürfgetränke«. Geplant ist, aus Roggen, Gerste, Zichorie, Kartoffeln und Erdmandeln selbst »Kaffee« zu rösten. Rosa Rosinski: »Wir müssen noch ein wenig üben.«

Artikel vom 05.02.2005