Kreis Paderborn (WV). Die Landwirtschaftskammer führt am kommenden Montag, 31. Januar, 9.30 Uhr und am Montag, 14. März, 14.30 Uhr in ihren Räumen in der Bleichstraße in Paderborn ein Inforamtionsseminar zur Lebensmittelweitergabe und -verarbeitung durch. Thema ist die Prozesshygiene vom Wareneingang bis zur Warenausgabe. Eine Teilnahmebescheinigung dient auch als Vorlage bei Kontrollen der amtlichen Lebensmittelüberwachung in Betrieben, an Marktständen und Veranstaltungen mit der Lebensmittelausgabe an Dritte. Weitere Informationen dazu unter der Rufnummer 05251/135455.
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