Das kleine Ladenlokal im Bad Oeynhausener Stadtteil Dehme lockt immer wieder Spanien-Freunde an.
Bad Oeynhausener Handwerker macht aus einer Urlaubsliebe einen neuen Beruf
Von Thomas Hochstätter Bad Oeynhausen (WB). Gerd Oelrich liebt Spanien. Bis vor zweieinhalb Jahren war er aber ein ganz normaler Mittvierziger mit einem Heizungs- und Sanitärbetrieb, der gern nach Spanien in den Urlaub fährt. Dann hat er aus dieser Liebe ein Geschäft gemacht: die »Finca Catalana«, ein Laden im Oeynhausener Stadtteil Dehme mit Wein, Öl, Schinken und Käse von der iberischen Halbinsel.
Waren es zunächst nur Waren aus Gerd Oelrichs Lieblingsregion Katalonien, so sind es inzwischen auch Spezialitäten aus dem Rest des spanischen Festlandes, von Mallorca und aus Portugal, die der heute 47-Jährige seinen mehr als 150 Stammkunden anbietet. »Mindestens zweimal im Jahr bin in selbst vor Ort und sichere mir bei den Produzenten die besten Waren«, erzählt er. »Den Heizungs- und Sanitärbetrieb habe ich inzwischen abgemeldet. Unser Hauptstandbein ist nun der Mineralölhandel meiner Frau«, sagt der Vater von drei Töchtern. Doch noch in diesem Jahr solle die »Finca« den größeren Anteil übernehmen. Dafür ist Gerd Oelrich viel unterwegs, auf anspruchsvollen Stadtfesten und allerlei Veranstaltungen, die mit Genuss und schönem Leben zu tun haben - den Dingen, die vor mehr als 20 Jahren seine Liebe zu Spanien begründeten. Zu vielen Gastronomen hat er inzwischen beste Kontakte. Mitte Februar etwa veranstaltet Gerd Oelrich eine Wein- und Spezialitätenverkostung für die gehobene Gastronomie in dem Gasthof, der genau neben seinem Ladenlokal liegt, das für viele Feinschmecker zu einer wichtigen Adresse geworden ist. 500 potenzielle Kunden will er dafür anschreiben. Oelrichs Importe schätzt man derweil nicht nur in der Region, sondern auch im Raum Bremen, Köln, Oldenburg, Hamburg und Frankfurt. Dass er ein Näschen für Leckereien hat, beweist der Spanienkenner, dem die stimmungsvollen Namen seiner Angebote inzwischen sehr locker über die Zunge gehen, immer wieder aufs Neue. Sei es mit Cava, dem spanischem Champagner, der es mit seiner französischen Konkurrenz locker aufnehmen kann, aber pro Flasche schon mal 20 Euro weniger kostet. Oder sei es mit schokoladenüberzogenen rosa Pfefferkörnern, »von denen man richtig süchtig werden kann«. Und wenn ein Kunde mal nur schwer zu überzeugen ist, dann schafft es Gerd Oelrich entweder dank seiner begeisterten Art, mit der er vom mediterranen Lebensstil schwärmt, - oder mit seinem Olivenöl. Das Öl der Marke »Siurana« holt der Hobbykoch schon seit Jahren Liter um Liter über die Pyrenäen - natürlich direkt vom Erzeuger. Und inzwischen hat auch der Rest der Welt gemerkt, wie lecker und gesund zugleich »Siurana« ist. Das grüne Gold Kataloniens darf sich nun eines der besten 250 Olivenöle der Welt nennen. »Ein amerikanischer Importeur hat mir neulich erzählt, dass er die Flasche in den USA für 20 Dollar verkauft«, erzählt Gerd Oelrich. Lesen Sie die Fortsetzung auf der nächsten Seite
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