Neuer Kiosk an der Ecke Viktoria-/Turnerstraße - Baris Yasar will auf jeden Fall expandieren
Bielefeld (WB/mzh). Zur Eröffnung kamen zahllose Gäste: An der Ecke Viktoria-/Turnerstraße hat Baris Yasar jetzt den »Viktoria-Kiosk« eröffnet. Zuvor hat der 30-Jährige in seiner türkischen Heimat mit Computern gehandelt, aber jetzt sieht er eine Chance, auch in Deutschland beruflich Fuß zu fassen. »Natürlich ist Expansion mein Ziel«, sagt der studierte »Tabakingenieur«, der alles über Zigarren und Zigaretten weiß. Seine Zukunft sieht Yasar entweder voll und ganz im Kiosk-Geschäft - oder der gemütliche, blitzsaubere Laden wirft das Startkapital für eine Fortsetzung der Computer-Karriere ab. An der Stelle des »Viktoria-Kiosks« gab's hier karibische Lebensmittel, jetzt steht hier ein Supermarkt im Miniformat: Zeitungen und Zeitschriften, Tabakwaren, Getränke mit und ohne Alkohol, Süßigkeiten und Chips. Warme Snacks wie Börek und Lahmacun werden ebenfalls serviert. »Aber wir führen auch ein paar Haushaltswaren - für Notfälle«, sagt Yasar, und seine Schwägerin Filiz Mutluay erzählt, sie habe einem (fast) verhinderten Koch schon einmal mit einer Tube Tomatenmark aushelfen können. Denn der »Viktoria-Kiosk« ist auch sonntags geöffnet - täglich von 6.00 bis 22 Uhr steht die Verwandtschaft hinter dem Tresen. Yasars Ehefrau Yesim etwa, die in Bielefeld hauptberuflich bei der Stadt als Erzieherin angestellt ist. Zwei volle Monate dauerten Umbau und Renovierung. »Mein Mann ist eben ein Perfektionist.« Als zusätzlichen Clou plant Yasar ein »Bike-in« - einen Verkauf aus dem Fenster an Radfahrer (und natürlich auch an Fußgänger). Und im Sommer soll die große Glasfront zum kleinen Vorplatz geöffnet werden, so dass hier ein Minibiergarten entsteht.
Drucken