Brackwede (WB). Funk, Jazz und Fusion sind die musikalischen Schwerpunkte eines Quartetts, das heute Abend im Kulturgasthaus »Zum Grünen Walde« auftreten wird. Von 20 Uhr an spielen Mark Scheel (Gitarre), Matthias Klause-Gauster (Keyboard), Manuel Bürgel (Bass) und Andreas Bohnenkamp (Schlagzeug) nicht nur eigene Kompositionen sondern auch moderne Interpretationen bekannter Jazz-Standards.
Grüne Politik im Bielefelder Süden Brackwede (WB). Die Bielefelder Grünen laden heute Abend zu einem »Grünen-Tisch Süd« in das Hotel-Restaurant Vier Taxbäume, Hauptstraße 65. Willkommen sind von 20 Uhr an alle Bürger, die sich mit der Stadtteilpolitik der Partei für den Bielefelder Süden beschäftigen möchten.
Leckereien kochen mit Wildkräutern Senne (WB). Ein Seminar zum Thema »Wildkräuterküche« veranstaltet die Biologische Station Gütersloh / Bielefeld am Samstag, 19. Mai, in der Zeit von 10.30 bis 17 Uhr. Zunächst sollen die »Unkräuter« der näheren Umgebung oder aus dem eigenen Garten an ihrem natürlichen Standort vorgestellt und gesammelt werden. Anschließend gilt es, die Ernte mit einfachen Zutaten so raffiniert zuzubereiten, dass die Wildkräuter selbst höchsten Gourmet-Ansprüchen gerecht werden. Dazu gibt es Berichte über Wirkungen, Anwendungsmöglichkeiten sowie langjährige Erfahrungen mit der Kräuter- und Naturheilkunde. Außerdem sollen eine unverfälschte Ernährungsweise vorgestellt und Märchen erzählt werden. Zu dem Seminar sind festes Schuhwerk, wettergerechte Kleidung, ein scharfes Küchenmesser, Holzbrettchen, Tasse, Teller und ein Küchenhandtuch mitzubringen. Die Anmeldefrist läuft noch bis Freitag, 11. Mai. Die Biostation Gütersloh / Bielefeld ist unter der Rufnummer 05209 / 98 01 01 zu erreichen.
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