GEMA-Gebühren, Mehrwertsteuer-Erhöhung, Nichtraucherschutz: Gastronomen wie Mathias Staeck (Restaurant Brune) sind nicht zu beneiden. Zu allem Überfluss erhebt die Stadt Halle als eine der wenigen Kummunen in OWL eine Vergnügungssteuer und schwächt somit die Gastronomie.