Von André Best Halle (WB). Bereits zum dritten Mal seit seiner Eröffnung im Jahr 1997 werden im Bistro »Haller Willem« in der Gartenstraße Ende dieses Monats die Pforten geschlossen. Gleichzeitig hat die Suche nach einem neuen Pächter begonnen.
Der derzeitige Betreiber Roland Schürmann bestätigte dem WESTFALEN-BLATT, dass Ende dieses Monats Schluss sei. Obwohl das Bistro laut seiner eigenen Aussage »stets gut lief«, wolle er in seinen früheren Beruf als Kirmesschausteller wechseln, meinte Schürmann. Sechs Jahre habe er in der Gastronomie (u.a. »Kulisse« in Bielefeld) gearbeitet - »das reicht«, betonte Schürmann. Vertraglich habe er sich mit dem Vermieter Frank Mittelberg bereits geeinigt. Denn immerhin hatte Schürmann damals einen Zehn-Jahres-Pachtvertrag unterzeichnet. Große Ziele hatte er mit dem Traditionslokal »Haller Willem«, am Ende blieben die Gäste aber immer mehr aus. Nun hat die Suche nach einem neuen Pächter begonnen. Der Vermieter will so schnell wie möglich einen Nachfolger für das Lokal mitten in der Haller Innenstadt präsentieren. Hartmut »Hacki« Schmidt war der erste Pächter vor genau zehn Jahren. Danach folgte Elke Büteröwe, die 2003 aus gesundheitlichen Gründen aufgeben musste. Und schließlich war es Roland Schürmann, der bis zuletzt im »Haller Willem« fünf Teilzeitmitarbeiter beschäftigte und nun wieder als Kirmesschausteller tätig sein will.
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