Mmmmh - wie das duftet! Frisch gerösteten Guatemala-Kaffee prüft hier Claudia Fuchs. Kaffee ist nach Branchenangaben nach wie vor das beliebteste Getränk in Deutschland. Mit 144 Litern liegt der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch deutlich höher als bei Mineralwasser (128) und Bier (116), wie der Deutsche Kaffeeverband mitteilte. Dabei überwiegt nach wie vor ein eher traditioneller Geschmack. 58 Prozent der Männer und 61 Prozent der Frauen trinken demnach täglich zwei oder mehr Tassen klassischen Röstkaffee, aber sehr selten Kaffeespezialitäten. Trendorientierte Kaffeetrinker, die öfter zu Cappuccino oder neuen Kaffee-Variationen greifen, sind laut Studie 23 Prozent der Männer und 11 Prozent der Frauen. Insgesamt liegt der normale Bohnenkaffee mit einem Anteil von 48,5 Prozent weiter deutlich vorn. Heute wird in Deutschland erstmals der »Tag des Kaffees« begangen. Foto: dpa
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