Gebraut nach überlieferter Warburger Rezeptur, von erfahrenen Braumeistern zubereitet, drei Monate in Ruhe kalt gereift, schonend filtriert und abgefüllt, in der kommenden 58. Oktoberwoche fröhlich mit Freunden getrunken: Gestern haben (Foto, v.li.) Bürgermeister Michael Stickeln, Braumeister Peter Schießl, Brauerei-Chef Michael Kohlschein und Norbert Hoffmann, Organisator der Oktoberwoche, das Warburger Urtyp gekostet und für gut befunden. Als »süffig und sehr lecker« bezeichnete das Stadtoberhaupt das dunkle Spezialbier. Die Brauerei ist auf die Festtage bestens vorbereitet. »Das Eichfass für den Eröffnungsanstich an diesem Samstag ist gefüllt, der 5-Liter-Krug bereitgestellt, und die großen Kühlwagen sind beladen«, erklärte Michael Kohlschein. »Wir haben so viel Urtyp gebraut, dass es für die ganze Woche reicht«, versicherte der Brauerei-Chef schmunzelnd.Lokalteil / Foto: Ralf Benner
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