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Kulinarische Kostproben

1. Herforder Gourmet-Rallye mit fünf Gängen

Einen exquisiten Rotwein zum leckeren Menü der Gourmet-Rallye empfiehlt Julia Vahle (18).Foto: Thorsten Gödecker

Herford (HK). Fünf Spitzengastronomen bieten dem verwöhnten Gaumen am Samstag, 8. April, bei der »1. Herforder Gourmet-Rallye« Kostproben ihres kulinarischen Könnens. Noch sind einige Restplätze frei. Die Restaurants Steinmeyer, Ratskeller, Alte Schule,ÊBei Ali und Elsbach kochen für dieses ungewöhnliche Fünf-Gänge-Menü je einen Gang: Salatvariation mit Meeresfrüchten, Trüffelrisotto mit Kaninchenrücken, Lammrücken mit Börek und Okraschoten, gebratener Spargel mit Fischfilet sowie abschließend eine Dessertvariation stehen auf der Speisekarte. In jedem Haus steht der Küchenchef seinen Gästen Rede und Antwort zu den diversen Leckereien. Start ist um 18 Uhr. Anmeldungen bis spätestens Mittwoch, 5. April, unter Tel. 05221/9260031.

Artikel vom 04.04.2006