02.06.2006
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Höxter
Molkerei: Im Jahre 1880 entstand in Borgholzhausen die erste Dampfmolkerei Westfalens. Auch in Höxter-Ovenhausen gab es eine Molkerei: Sie bildete damals das letzte Gebäude des Ortes am Ortsausgang in Richtung Höxter. Das zunächst einstöckige Bauwerk wurde um 1910 durch ein weiteres Stockwerk erweitert. 1915 wurde der Molkereibetrieb wegen zu geringer Milchanlieferung eingestellt.
© HÖXTERSCHE ZEITUNGFolge 736
Artikel vom 02.06.2006
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