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Die ausgelernten Fachkräfte des Kammerbezirks


Die Gehilfenprüfungen erfolgreich abgelegt haben und freigesprochen wurden als Koch oder Köchin: Irina Abdurchmanov (Bielefeld), Tino Daniel (Bielefeld), Anna-Lena Harbaum (Rheda-Wiedenbrück), Jana Kölsch (Bielfeld), Fabian Kusch, Wladimir Martynjenko (Hotel Klosterpforte - Marienfeld), Adalbert Motzko (Gasthof Jäckel - Halle), Oliver Pidde (Herford), Christiane Pomplun, Nadejda Root, Hakki Sarigül (Bielefeld), Timo Schiller (Altstadt-Hotel - Versmold), Christoph Schröder (Hotel Klosterpforte - Marienfeld), Mahmut Topaloglu (Schloß Holte-Stukenbrock), Larisa Töws (Bielefeld), Nico Wendland (Bielefeld), Sascha Wrona (Münster).
Hotelfachmann/-frau:
Nimia Lidia Aguirre-Kiunka, Monia Bel Hadj Fredj und Kerstin Bunte (beide Gerry Weber Sportpark Hotel - Halle), Mareike Frick (Hotel Westhoff - Schloß Holte), Julia Glaser (Hotel-Restaurant Appelbaum - Gütersloh), Marlene Helmich, Anna Irmer (beide Bielefeld), Milan Jankovic (Restaurant Hollmann - Halle), Britta Knuth (Bielefeld), Katrin Kohlhas und Almut Nottelmann (beide Gerry Weber Sportpark Hotel - Halle), Anke Pollmann, Natalie Pulst, Eugen Rolof, Hanna Strothteicher und Kathrin Upmeyer (alle Bielefeld).
Restaurantfachfrau:
Christine Bußberg und Jessica Gehring (beide Bielefeld).
Fachkraft im Gastgewerbe:
Franziska Fechner und Friso Kremer (beide Bethel), Irini Metz.
Fachkraft Systemgastronomie:
Alexander Dörr (Bielefeld), Ingo Kattkus (Minden), Nailja Mustafaev (IHK Detmold), Sabrina Roters (Burgos Luque - Rheda-Wiedenbrück), Mathias Seidel (Bielefeld) und Jürgen Winkenstette (Burgos Luque - Rheda-Wiedenbrück).
Beikoch:
Nico Lubjuhn (Hiddenhausen), Sebastian Stenneken (Bielefeld).
Teilkoch/-köchin:
Lars Arning und Caroline Detert, Sara Klausing, Tobias Heiser, Daniel Ottensmeyer und Daniel-Jörg Siepert (alle Bad Oeynhausen), Daniel Haubrock (Espelkamp), Andreas Kurkamp (Hiddenhausen), Robert Kuzia (Espelkamp), Jasmin Savier und Martin Schmidt (Bielefeld) .

Artikel vom 02.02.2006