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Driburger essen
im »Pferdestall«

Hier kocht die Chefin zwar nicht selbst, aber meisterhaft geht es dennoch zu im neuen Restaurant »Pferdestall«, das zum Gräflichen Parkhotel in Bad Driburg gehört. Annabelle Gräfin von Oeynhausen-Sierstorpff und ihr Mann Graf Marcus eröffneten gestern die neue Gastronomie, die die Gäste während des großen Umbaues des Hauptgebäudes des Hotels bewirten soll. Mit Millionenaufwand werden zurzeit das alte Hotel saniert und neue Trakte angebaut. Das Parkhotel soll damit die unumstrittene Nummer Eins der Gastronomie und Hotellerie im Kreis Höxter werden. Fertiggestellt ist bereits das Droste-Haus, wo zwölf Suiten (Fünf-Sternen-Kategorie) auf internationale Gäste warten. Das Foto zeigt Gräfin Oeynhausen mit Food- und Beverage-Manager Alois Grasser (2.v.l.) sowie Jörg Humke und Bernd Fornefeld (l.) in der Schauküche des Restaurants »Pferdestall«. Lokalteil / Foto: Michael Robrecht

Artikel vom 02.12.2005