Todtmoos. Zu einem gelungenen Urlaub gehört die regionale Küche, zu einem gesunden Urlaub auch ein gesundes Essen. In Todtmoos ist mit der Pension »Haus Amala« nun die erste Schwarzwälder Unterkunft für den konsequenten Einsatz von Lebensmitteln aus biologischem Anbau und für die Orientierung an Öko-Richtlinien als »Bio-Hotel« ausgezeichnet worden. Das Haus Amala ist eine kleine Pension mit persönlicher Atmosphäre, auf 1050 Metern Höhe zwischen Bergwiesen gelegen. Ausgedehnte Wanderungen durch die malerische Landschaft der Umgebung sind dort besonders empfehlenswert. Auch zum Skilanglauf auf gespurten Loipen kann man direkt von der Haustür aus starten.
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