Kathrin Skilewski und Andreas Kerstin haben den Vorentscheid des Gastronomie-Wettbewerbs »Copa Jerez« gewonnen. Unter mehr als 14 000 Teilnehmern entschied sich die Jury für ihre kulinarische Komposition: eine dreigängige auf Sherry abgestimmte Menüfolge. Die Mitarbeiter des Herforder Ratskellers haben sich damit für das Koch-Finale qualifiziert, das am Montag in Frankfurt stattfindet. Fünf Spitzenköche aus der ganzen Welt treten dort gegeneinander an.Lokalteil / Foto: J. Hannemann
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