30.12.2005
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Versmold
Brotbacken: Das Brotbacken im Backspeicher des Heimatvereins Bockhorst hat vor allem am Gründonnerstag eines jeden Jahres seine feste Tradition. Schon am Vortag wird der Backhofen angeheizt, denn ein warmes Backhaus für das gleichmäßige Aufgehen des Brotteigs, die richtige Temperatur im Backofen und eine Backmischung, die nicht preisgegeben wird, sind das Erfolgsrezept für 200 Brote.
© VERSMOLDER ANZEIGER Folge 643
Artikel vom 30.12.2005
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