Die Grillsaison hat begonnen! Nach Ende der Fastenzeit wird in vielen Höxteraner Gärten nun wieder nach Herzenslust das Fleisch auf das offene Feuer gelegt. Gestern ließen sich die beiden Höxteranerinnen Sonja Arnhold (32, links) und Kerstin Hamatschek (30) eine frisch gegrillte Wurst schmecken. Neben diesem Klassiker wird in diesem Jahr auch wieder das Steak sehr gefragt sein, meint Fleischermeister Karl Mönkemeyer aus Brenkhausen. Außerdem warten viele kulinarische Neukreationen auf die Grillfleisch-Freunde. Dazu gehören das delikate Hackfleischtörtchen oder die Spießvariationen. Was man beim Grillen alles beachten sollte, damit die Party auch richtig gelingt, wie man Unfälle vermeidet und wie man Ärger mit dem Nachbarn vorbeugt lesen Sie im Lokalteil / Foto: Ingo Schmitz
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