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Biomilch zu
fairem Preis

Bauern unterstützen


Borgentreich (WB/ben). Die Upländer Bauernmolkerei im nordhessischen Willingen-Usseln bietet seit gestern ihre Biomilch mit einem Preisaufschlag von fünf Cent pro Liter auch im regionalen Handel an. Josef Jacobi, Milchbauer aus Borgentreich (Kreis Höxter) und Vorstandsvorsitzender der Molkerei, setzt mit der Aktion »ErzeugerfairMilch« auf die Solidarität der Verbraucher mit den Landwirten. »Mit diesen fünf Cent können die Käufer bäuerliche Existenzen unterstützen, denn dieser Betrag wird direkt an die Bio-Milchviehbetriebe ausgezahlt«, erläuterte Jacobi. Er baue auf das Konzept der Upländer Bauernmolkerei, in der 84 Bauern als Mehrheitsgesellschafter der GmbH nicht nur die Milch liefern, sondern auch verarbeiten und in eigener Regie vermarkten.
Die »ErzeugerfairMilch« wird in Bioläden in Nordrhein-Westfalen, Hessen und Niedersachsen angeboten. Bioland-Anbauverband und Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft unterstützen die Aktion.

Artikel vom 18.01.2005