08.04.2005
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Versmold
»Steckrübenwinter«: Der Winter 1917/18 wurde zum schlimmsten des Krieges. Während das Leben auf dem Lande noch erträglich war, spitzte sich die Versorgungslage in den Städten zu. Nahrungsmittel wurden knapp. Streckrüben wurden zum Hauptnahrungsmittel. Sie kamen morgens, mittags und abends auf den Tisch. So blieb dieser »Steckrübenwinter« in unangenehmer Erinnerung.
© VERSMOLDER ANZEIGER Folge 421
Artikel vom 08.04.2005
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